肥牛豆腐泡菜鍋的做法(肥牛豆腐泡菜湯)
2023-08-10
更新時(shí)間:2023-08-10 16:21:05作者:未知
1、原材料雞翅1只,鱉1只,養(yǎng)生藥膳適量,海蠣子適量。
2、雞翅(柴雞或?yàn)豕请u)和鱉清洗切片,稍川燙去鮮血,預(yù)留。
3、將特異做法1生產(chǎn)的食物與和別的調(diào)料嵌入內(nèi)鍋,加水浸過食物。
4、出鍋時(shí),可倒少量酒提升香味。
5、醫(yī)學(xué)覺得鱉肉味甘性平,可補(bǔ)陰散血,補(bǔ)腎壯陽健骨,能冶療氣血虛、肺結(jié)核、脾大等癥;鱉甲寒性,含有蛋白、膠原纖維、維他命等,有補(bǔ)陰、除熱、消結(jié)、消痞、益腎、健骨之作用,能散積血,調(diào)經(jīng)期,消脾腫,除癆熱;鱉頭能冶療子宮脫垂、小兒脫肛等癥;鱉血為補(bǔ)陰降燒之靈丹妙藥,可用以肺結(jié)核引發(fā)發(fā)低燒及中出風(fēng)口斜等癥。