泡菜炒豬肝做法步驟(泡菜炒豬肝做法步驟圖)
2023-08-04
更新時間:2023-08-04 02:45:13作者:佚名
1、食材:豬肚(1/2個)香蔥(2棵)蒜頭(2瓣)生姜(2片)小米椒(1個)胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)
2、做法:
(1)豬肚切絲備用。
(2)香蔥切段,蒜頭切碎,生姜切絲,小米椒切圈備用。
(3)鍋中加入少許油大火燒熱,放入蒜蓉姜絲和小米椒煸出香味。
(4)倒入肚絲翻炒均勻,調(diào)入鹽和雞精。
(5)淋入少許清水,翻炒至水分收干。
(6)下入蔥段撒少許胡椒粉,炒均即可關(guān)火。