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白豆腐肉沫怎么做好吃(白豆腐肉末怎么做好吃)

更新時間:2023-08-08 02:21:52作者:未知

白豆腐肉沫怎么做好吃(白豆腐肉末怎么做好吃)

1、主料:白豆腐260g、豬肉100g。輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、香油適量、白胡椒粉適量、豆豉適量。

2、白豆腐切片。

3、肉末提前用生抽腌好。

4、熱油鍋爆香豆豉姜末。

5、豆腐片下鍋煎炒。

6、兩面炒勻之后,加入適量食鹽。

7、肉末下鍋炒散。

8、混合炒至肉末炒熟。

9、加入少量開水。

10、加入適量生抽。

11、放入少許香油,燜煮片刻。

12、起鍋前放入蔥花。

13、灑少許白胡椒粉,翻炒均勻即可。

本文標簽: 豆腐  

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