椰香奶凍用植物奶油可以嗎 奶油椰子凍
2023-04-09
更新時(shí)間:2023-04-07 00:10:08作者:佚名
主料:豬后座10斤、腸衣適量。輔料:食鹽適量、芝麻油10克、十三香8克、白胡椒粉4克、白酒5克。
1、豬后座的瘦肉和肥肉的比例是8:2。
2、準(zhǔn)備肥肉。
3、把瘦肉切成條;肥肉切成丁。
4、在豬肉中加入十三香,食鹽,芝麻油,白胡椒粉和白酒,拌勻腌制4個(gè)小時(shí)。
5、準(zhǔn)備腸衣。
6、把腸衣穿到關(guān)香腸的工具上。
7、把下端的口,扎好。
8、把豬肉放入工具中,用力向里按。
9、用針在香腸有空氣的地方扎一下,排掉香腸中的空氣。
10、用繩子綁成自己喜歡的長(zhǎng)短。