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1、準(zhǔn)備面150g、辣椒油5g、味精3g、食用油10g、鹽3g、生抽5g、花生米15g、蔥姜蒜2g。在碗里放上蔥姜蒜,和辣椒油,攪拌均勻。

2、加入生抽,食用油,鹽,味精,攪拌到完全融化。

3、鍋里放水,燒開后,下入面條,等到面條浮起后撈出。

4、就一點(diǎn)面湯,備用,將面條冷卻備用。

5、把面放到,剛才準(zhǔn)備好的醬料碗中,加入面湯,攪拌均勻。