腌制芥菜絲的注意事項(xiàng) 腌制芥菜絲的制作方法
2023-07-14
更新時(shí)間:2023-07-14 08:12:51作者:未知
1、材料:金錢橘2000g、白砂糖100g、冰糖200g。金錢橘去蒂,
2、放兩勺鹽搓洗金錢橘的表皮。
3、將洗凈的金錢橘一分為四,去核。放入100g白砂糖。
4、金錢橘用糖腌2-12小時(shí),不要超過(guò)12小時(shí)。
5、加冰糖、水用細(xì)火開(kāi)始熬,需不定時(shí)的攪拌。
6、熬制兩小時(shí)即可將其放涼,準(zhǔn)備裝瓶。