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怎么做自制香脆薯片(怎么做自制香脆薯片好吃)

更新時(shí)間:2023-07-30 15:48:58作者:未知

怎么做自制香脆薯片(怎么做自制香脆薯片好吃)

1、土豆適量,鹽適量,辣椒粉適量,孜然粉適量。

2、準(zhǔn)備適量的土豆,去皮切薄片;

3、切好后沖洗一下,去掉淀粉;

4、鍋內(nèi)燒水,放入少量的鹽,加入土豆片燙一下,撈出過(guò)涼控干水分;

5、鍋內(nèi)放油,油溫4-5成熱,放入土豆片;

6、小火慢炸4-5分鐘,炸至酥脆撈出控油,放入盆中加入適量的鹽和辣椒面,孜然粉即可。

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