麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-04-08 14:34:54作者:未知
1、首先把買來(lái)的豬板油用清水泡上一泡,這是因?yàn)橘I來(lái)的豬板油是凍的用涼水泡起到解凍的效果泡開后用刀切成塊狀備用。
2、然后把燃?xì)鉅t點(diǎn)火放上鐵鍋,鍋里加入少量的清水然后把切好的豬板油放入鍋中用勺子攪拌均勻。
3、然后把火調(diào)到小火熬制豬油,記住期間要不停的用勺子攪動(dòng)避免糊鍋。
4、等30分鐘后把熬制的豬油出現(xiàn)的油渣用漏勺撈出來(lái)放入盤中,然后?;鸬扔蜎隽说谷胗透字屑纯?。