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蘿卜燒鯽魚做法步驟 蘿卜燒鯽魚做法步驟圖片

更新時(shí)間:2023-08-07 00:04:46作者:佚名

蘿卜燒鯽魚做法步驟 蘿卜燒鯽魚做法步驟圖片

1、食材:鯽魚4條、蘿卜1個(gè)、油15克、鹽1克、香醋10克、姜10克、豆瓣醬15克。

2、準(zhǔn)備好食材。

3、鯽魚洗凈,抹少許鹽稍腌片刻;生姜切片;蘿卜洗凈切小塊。

4、鍋中油熱,下鯽魚煎制。

5、鯽魚煎至兩面微黃。

6、淋入香醋,烹一下,以去腥味。

7、鯽魚中加入少許鹽、醬油和適量冷水煮開,下入蘿卜和姜,煮10分鐘。

8、加入豆瓣醬,翻勻,煮3分鐘;略收汁,調(diào)好味即可盛入盤中。

本文標(biāo)簽: 做法  步驟  蘿卜  圖片  

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