更新時(shí)間:2023-08-04 04:34:21作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:萵筍400g、火腿腸100g、尖青椒2個(gè)、食鹽適量、味精適量、調(diào)和油適量;
2、萵筍去皮洗凈切片,青椒去籽洗凈切片,火腿腸切片;
3、鍋燒熱放少許油,放入萵筍片翻炒,放入青椒片翻炒,最后放入火腿腸,加入鹽、味精翻炒均勻,盛出晾涼即可。
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1、準(zhǔn)備材料:萵筍400g、火腿腸100g、尖青椒2個(gè)、食鹽適量、味精適量、調(diào)和油適量;2、萵筍去皮洗凈切片,青椒去籽洗凈切片,火腿腸切片;3、鍋燒熱放少許油,放入萵筍片翻炒,放入青椒片翻炒,最后放入火腿腸,加入鹽、味精
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1、主料:魚(yú)腥草200克、剁椒一湯匙、油適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量、雞精適量。2、魚(yú)腥草擇盡根須后放水里洗凈。3、洗好的魚(yú)腥草切成3厘米長(zhǎng)的段,蒜切碎備用。4、炒鍋上火,倒入油燒熱,放入蒜粒和剁椒炒出香味。5、放入魚(yú)
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1、準(zhǔn)備材料:西紅柿3個(gè)、肥牛200克、生抽適量、糖適量、蠔油適量、面餅2個(gè)、雞蛋1個(gè);2、西紅柿劃十字放入鍋中煮一下,撈出西紅柿去皮切丁,煎一個(gè)雞蛋,肥牛焯水煮熟;3、鍋里倒少許油,放入切碎的番茄翻炒一下,倒入清水,加
2023-08-04 04:32
1、鱸魚(yú)去鱗掏鰓丟掉內(nèi)臟處理干凈,如果有魚(yú)籽或魚(yú)膏可洗凈留著一起蒸,其他的內(nèi)臟統(tǒng)統(tǒng)扔了吧。兩面和魚(yú)腹都抹上薄薄的一層鹽,然后淋上少許料酒和豉油,鋪上幾塊姜片及蔥白,腌制大約半小時(shí)后上沸水鍋內(nèi)大火蒸十分鐘(這是不到一斤的魚(yú)
1、主料:五花肉一塊、冬筍適量、蕨菜適量。2、五花肉用開(kāi)水煮兩分鐘,撈出趁熱倒上醬油上色五分鐘,入炒鍋炒出油,加鹽冰糖料酒醋燜兩分鐘。3、砂鍋倒入剛剛煮肉的湯,把上炒好的五花肉盛到砂鍋里。4、炒鍋里油用來(lái)炒筍和蕨菜,蔥姜
1、食材:羊排500克、料酒10克、油15克、冰糖15克、蔥10克、姜10克、大料10克、花椒5克、生抽10克、老抽5克、腐乳5克、鹽10克。2、羊排冷水下鍋,加料酒,煮出血沫,撈出備用。3、鍋中放油、冰糖。4、待冰糖炒
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