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場地選擇

　　為滿足帶子不同發(fā)育階段的不同生理生態(tài)要求，選擇場地時必須對海區(qū)的理化、生物因子如波浪、潮汐、水流、水深、底質、鹽度、溫度、水質、餌料生物、敵害生物、帶子資源 等進行系統(tǒng)調查，據(jù)此確定海區(qū)生產(chǎn)的安全程度。一般常將養(yǎng)殖海區(qū)分為采苗、養(yǎng)成、育苗、避洪等不同作業(yè)區(qū)。

養(yǎng)成

　　將帶子苗養(yǎng)成商品規(guī)格大帶子的過程。養(yǎng)成場在滿足養(yǎng)殖對象主要生態(tài)條件的前提下，盡量選擇在餌料較豐富的海區(qū)；此外為管理方便和保證貝類有較長的攝食時間，宜選在潮間帶的下區(qū)低潮線附近。雙殼類帶子的養(yǎng)成方式主要有以下4種:①海底式。即在潮間帶或低潮線以下海區(qū)將 帶子苗按一定密度分撒在海底泥沙或貼近海底的固形物上，即進行“播種”。

育肥

　　帶子經(jīng)養(yǎng)成期后,一般個體的大小已達商品規(guī)格時可予收獲。但為了增加帶子軟體部的肥滿度，提高單位面積產(chǎn)量，在收獲前可進行肥育。方法一般是將帶子從養(yǎng)成場移到餌料 豐富的肥育場，促進軟體部的迅速增長。

收獲

　　帶子的生長速度有逐漸降低的特點。為提高海區(qū)利用率，一般應在生長速度明顯下降的年齡進行收獲，時間短的只有幾個月至1年，如褶牡蠣等；一般為2～3年,如長牡蠣、泥蚶、貽貝等；而珠母貝則為5～6年。以每年開始繁殖以前、軟體部最肥滿的一段時間內(nèi)為收獲最適期。收獲時，對固著或附著的種類以人工從附著器上剝下，對埋棲種類連同泥沙一起挖起加以篩選，對穴居種類只能從底質中挖出。