更新時(shí)間:2023-07-05 23:11:58作者:未知
1、原料:火腿丁、胡蘿卜丁、豆腐丁、辣椒、香菜、鹽、油、咖喱、生抽、雞精。
2、豆腐丁,火腿丁,辣椒,香菜末。
3、胡蘿卜丁。
4、熱鍋熱油放進(jìn)三丁炒勻。
5、放點(diǎn)鹽入味,炒熟。
6、再放進(jìn)辣椒丁提辣。
7、最后淋上生抽,放點(diǎn)咖喱和香菜炒勻裝盤。
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1、原料:火腿丁、胡蘿卜丁、豆腐丁、辣椒、香菜、鹽、油、咖喱、生抽、雞精。 2、豆腐丁,火腿丁,辣椒,香菜末。 3、胡蘿卜丁。 4、熱鍋熱油放進(jìn)三丁炒勻。 5、放點(diǎn)鹽入味,炒熟。 6、再放進(jìn)辣椒丁提辣。 7、
2023-07-05 23:11
1、生粉能做涼粉2、準(zhǔn)備生粉和水,冷水倒入鍋中開中火,加入生粉并不斷攪拌均勻。水要燒開后便不再加生粉,液體成乳白色粘稠狀并有泡泡鼓出后可停止加熱。倒入干凈盆中冷卻,放入冰箱冷藏室,完全凝固后取出。用刀切成方形小塊或條形狀
2023-07-05 23:10
1、生雞爪的顏色是白色帶有粉色,而熟泡椒雞爪的顏色是透明色,不帶有血水。生雞爪表皮緊實(shí),有些發(fā)皺,而煮熟的泡椒雞爪質(zhì)地軟彈,食用有嚼勁,肉質(zhì)飽滿。2、鳳爪,雞爪的餐飲界民間別稱。泡椒鳳爪(紅泡椒、野山椒即小米椒均可,以山
2023-07-05 23:09
1、做糯米藕以七孔藕為最佳,因?yàn)檫@種蓮藕含有較多淀粉,煮出來(lái)的糯米藕更加軟糯。七孔藕又稱紅花藕,外皮為褐黃色,體形又短又粗,生藕吃起來(lái)味道苦澀,七孔藕的淀粉含量高,適合煲湯和制作糯米藕。2、糯米藕又稱桂花糯米藕、蜜汁糯米
1、原料:面粉適量、溫水適量、酵母適量、鹽少許、小蔥少許、五香粉少許、油少許。2、面粉400克 溫水200毫升 酵母2克倒入溫水中,靜置幾分鐘后攪勻,加入面分鐘揉成光滑的面團(tuán) 蓋上保鮮膜。3、1小時(shí)候 面發(fā)2倍大 成蜂窩
2023-07-05 23:06
1、看香水檸檬的個(gè)頭是否有拳頭大小,若是長(zhǎng)到拳頭大小就是熟了。 2、看它的果皮顏色,香水檸檬成熟以后它的果皮是會(huì)變成綠色的,用鼻子聞一下會(huì)聞到比較濃的檸檬香的味道。 3、熟了的香水檸檬的外皮會(huì)變軟,捏上去手感會(huì)比較軟
2023-07-05 22:34
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雞胗一般煮幾分鐘能熟(雞胗需要煮幾分鐘才熟)
2023-07-05
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