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香菜和洋蔥都是很常見的食材，日常食用都能給身體帶來不小的好處。生活中吃香菜多數(shù)是用來提味，洋蔥也有涼拌食用的方法，那么香菜和洋蔥可以一起吃嗎？下面一起來看看吧。

香菜可以和洋蔥一起吃嗎

可以。

香菜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很濃郁的氣味，具有很好的殺菌消炎的功效;洋蔥中的維生素、碳水化合物及膳食纖維等含量比較豐富，還有部分比較稀有的礦物質(zhì)元素，可以說是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食材。這兩者的營養(yǎng)物質(zhì)及食物性質(zhì)都處于不相克的狀態(tài)，所以香菜和洋蔥可以一起食用。

洋蔥和香菜吃多少合適

香菜15克左右，洋蔥一兩個(gè)。

洋蔥是帶有辛辣的食物，如果過量的食用會(huì)對腸胃產(chǎn)生刺激，嚴(yán)重的可能會(huì)帶來不好癥狀。香菜是屬于溫?zé)岬氖巢模绻缘亩嗔藭?huì)損耗人的精氣神，而且還很容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。所以在吃洋蔥和香菜的時(shí)候要注意量，一般來說香菜用量15g左右，洋蔥的話一兩個(gè)就差不多了。

香菜和洋蔥的吃法

1、首先將洋蔥清洗干凈后切絲待用。

2、香菜清洗干凈后切成段狀待用。

3、然后將洋蔥和香菜加入盤中依次加入適量的香醋、白糖、食鹽、雞精等攪拌均勻后便可食鹽。

吃洋蔥有什么好處

1、抗衰老

洋蔥中含有具有很強(qiáng)抗氧化劑的硒元素，能比較有效的清除掉身體的自由基，很好的增強(qiáng)細(xì)胞的活力及一些代謝能力，從而具有很好的抗癌抗衰老的功效。

2、降血糖

洋蔥有很好的提神的作用，它能幫助細(xì)胞轉(zhuǎn)化利用葡萄糖，并且能有效的降低血糖，從而也是一些糖尿病患者比較理想的食療蔬菜之一。

3、促消化

洋蔥有比較辛辣的味道，能有效的刺激到腸胃及消化腺的分泌，從而對于增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化有很好的效果。

4、預(yù)防血栓

洋蔥中含有比較稀少的前列腺素A，能起到擴(kuò)張血管及降低血液粘稠度的作用，所以能有降低血液，并且預(yù)防一些血栓形成。