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菌菇魚湯面的做法(蘑菇魚魚面的做法)

更新時(shí)間:2023-03-31 02:25:11作者:未知

菌菇魚湯面的做法(蘑菇魚魚面的做法)

1、食材:洋蔥50克、青菜140克、草魚200克、海鮮菇50克、中筋面粉200克、香菇2個(gè)(約40克)、番茄2片(約50克)、鹽2克、姜片2片、食用油10克。

2、電陶爐開中火,鍋熱后倒入食用油、姜片和處理好的草魚,魚皮朝下煎5分鐘。

3、煎好的草魚翻面再煎5分鐘,這樣魚就煎熟啦。

4、破壁機(jī)中倒入煎好的魚肉、洋蔥和鹽,蓋上蓋子。

5、破壁機(jī)選擇“濃湯”功能,容量設(shè)置為700ml,按下啟動(dòng)鍵,破壁機(jī)開始工作啦~

6、面條機(jī)按清零鍵,待機(jī)器穩(wěn)定后倒入中筋面粉。

7、蓋上蓋子,選擇“自動(dòng)面”中的快速面功能,再按啟動(dòng)鍵,面條機(jī)就開始工作了。

8、面條機(jī)工作5分鐘左右開始出面。

9、洗凈的香菇切十字型,海鮮菇切成段。

10、鍋中水開后放入面條,大火煮5分鐘。

11、煮好的面條放入碗中,倒入煮好的魚湯。

12、鍋中水開后放入處理好的香菇和海鮮菇,再放入洗凈的青菜,大火焯水5分鐘。

13、最后在面碗上依次放上煮熟的青菜、海鮮菇和香菇以及番茄片。

14、鮮美的菌菇魚湯面就完成了。

本文標(biāo)簽: 做法  蘑菇  湯面  

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