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1、紫薯糖心包是一道菜品，主料是紫薯、紅豆、面粉，輔料是糖、杏仁、核桃、豆?jié){機(jī)。

2、做法：將紫薯洗干凈，放入鍋中蒸熟。將紅豆，核桃仁，杏仁，加水放入豆?jié){機(jī)中打成糊狀。將紫薯去皮，壓成泥。紅豆泥中加入適量糖。紫薯中加入面粉，知道成為一個(gè)面團(tuán)。將紫薯面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)劑子，并捏成圓餅狀。將紅豆泥包進(jìn)紫薯面餅中，捏好成型。上鍋蒸，大火開了過后轉(zhuǎn)小火十五分鐘。