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1、補(bǔ)血養(yǎng)顏粥是一種用當(dāng)歸，川芎，黃芪，紅花，雞湯，粳米等食材組成的食品。先把前三味藥用黃酒浸后，切成薄片，把所有的藥裝進(jìn)布袋，加入雞湯和清水，煎成藥汁，去布袋后放入粳米。用旺火燒開后轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。

2、鍋上火，加入水，放入花生仁煮爛，然后倒入淘洗干凈的粳米和適量的水，燒沸后加入紅棗，再改用小火煮至米爛成粥，加入紅糖調(diào)勻，出鍋即成。

3、食譜營養(yǎng)：糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食物；花生富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、等營養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力的功效；紅棗富含維生素A、C、E，胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì)，可助于提高人體免疫力。