更新時間:2023-12-19 18:14:32作者:未知
1、主料:土雞肉400g、青椒50g、紅椒10g。輔料:油適量、鹽適量。準(zhǔn)備焯過水的雞肉備用。
2、青紅辣椒切片,蔥姜蒜切片。
3、油鍋燒熱,倒入雞塊。
4、倒入適量的生抽炒勻。
5、倒入蔥姜蒜炒香。
6、倒入青紅辣椒。
7、加少許鹽炒熟即可出鍋。
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1、主料:土雞肉400g、青椒50g、紅椒10g。輔料:油適量、鹽適量。準(zhǔn)備焯過水的雞肉備用。2、青紅辣椒切片,蔥姜蒜切片。3、油鍋燒熱,倒入雞塊。4、倒入適量的生抽炒勻。5、倒入蔥姜蒜炒香。6、倒入青紅辣椒。7、加少許
2023-12-19 18:14
1、食材:鯽魚1條,豆腐200克,姜1塊,料酒1勺。2、豆腐切成小方塊,然后放清水中浸泡一下。3、姜切成絲,小蔥挽成蔥結(jié)。4、鯽魚清洗干凈,加入切好的姜絲,再加1勺料酒腌制15分鐘。5、鍋中加入適量油,把鯽魚放進(jìn)去煎,小
1、材料:熟羊肚500克,蘭片40克,水發(fā)香菇30克,香蔥15克,紅椒、姜片、蒜片各10克,料酒、醬油各20克,精鹽、雞精各2克,胡椒粉0.5克,濕淀粉10克,湯300克,豬油70克。2、將熟羊肚、蘭片、香菇均切成片。香
2023-12-19 18:13
1、食材:野兔肉500克,罐頭竹筍50克,松蘑25克,淀粉5克,油共50克,雞湯750毫升,精鹽2克,醬油15克,香醋25克,鮮姜15克,辣椒面0.5克,白糖15克,大蔥15克,花椒5顆,料酒15克,花生油500克(實耗
2023-12-19 16:31
1、原料:驢肉5000克。調(diào)料:花椒10克、肉豆蔻2克、紅曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、醬油300克、料酒100克、八角5克、鹽30克、大蔥。2、將驢肉用清水清洗干凈,再浸泡5
1、海兔子洗凈,先搓去其吸盤上的泥沙,挖去口內(nèi)的角質(zhì)腭,除去體內(nèi)墨囊和透明的類似塑料的細(xì)長條,切成片備用。2、韭菜擇凈洗凈,切成大約3厘米的段備用,姜切成末。 3、鍋內(nèi)燒水,燒開后倒入海兔子焯水,變色后馬上撈出備用。4
2023-12-19
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