更新時(shí)間:2023-07-18 02:20:22作者:未知
可以做涼拌洋姜:
1、原料:洋姜、鹽、白糖、米醋、麻油。
2、洗凈去皮,猶如玉脂。
3、將洋姜切絲,加入鹽、白糖、米醋、麻油拌勻即可。
4、洋姜學(xué)名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一種可食用的根莖類(lèi)蔬菜,質(zhì)地白細(xì)脆嫩,無(wú)異味。
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可以做涼拌洋姜:1、原料:洋姜、鹽、白糖、米醋、麻油。2、洗凈去皮,猶如玉脂。3、將洋姜切絲,加入鹽、白糖、米醋、麻油拌勻即可。4、洋姜學(xué)名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一種可食用的根莖類(lèi)蔬菜,質(zhì)地白細(xì)脆嫩,無(wú)異味。
2023-07-18 02:20
1、主料:精粉500克,芝麻醬75克,芝麻50克。2、輔料:香油50克,花椒鹽、堿面、面肥各少許。3、將面粉放入盆內(nèi),加入面肥及清水250克和成面團(tuán),放在溫暖處發(fā)酵,成嫩酵面團(tuán)。對(duì)勻堿揉勻揉光備用。4、將麻醬放在碗中,加
2023-07-18 02:19
1、準(zhǔn)備好食材:雞胸肉一塊,雞蛋1個(gè),玉米淀粉30克,面包糠10克,料酒2克。2、將雞胸肉切成片狀,注意,這里建議先找到雞肉的紋路,然后按照偏紋路30度的地方下刀,這樣可以讓雞肉吃起來(lái)口感更好,更勁道。然后用刀背將雞肉的
2023-07-18 02:17
1、原料:花生米250克,白糖200克,桂花少許。2、將花生米用沙炒熟,篩去黃沙,搓去紅皮。3、炒鍋上火,加入175克白糖和桂花、少量清水,用手勺不斷攪動(dòng),熬至快出絲時(shí),倒入花生米,顛倒使糖汁緊包,出鍋,撒上余下的25克
1、材料:魚(yú)翅300克,雞胸肉半付,火腿絲1大匙,蛋白1大匙,豆芽200克,姜4片,蔥3根,高湯4杯,調(diào)味料:蠔油1小匙,酒2大匙,鹽適量,太白粉適量,白胡椒粉少許。2、做法:先將蒸好的火腿切絲備用。鍋中倒入3杯水煮滾,
1、魚(yú)洗凈,去腥線,5厘米寬的切段。2、鍋中放油燒熱,加蔥、姜、蒜、大料、花椒、干辣椒煸香,放入魚(yú)塊,不用翻動(dòng)。3、倒入花雕酒,不用翻動(dòng)魚(yú)塊,讓花雕酒和香料的味道逼入魚(yú)肉之中。4、依次放入加醋去腥味兒,根據(jù)個(gè)人口味再加入
2023-07-18 01:39
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