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紅燒魚茄子的制作方法

更新時(shí)間:2023-08-18 03:29:38作者:未知

紅燒魚茄子的制作方法

1、食材:草魚500g,茄子150g,食鹽適量,五香粉適量,料酒適量,花生油適量。

2、草魚收拾干凈,用鹽和料酒抹勻,瀝干水備用。

3、茄子洗凈,切成適量大小塊備用。

4、熱油鍋,先下魚塊煎香,然后下茄子。

5、加入適量的水,然后加點(diǎn)生抽和五香粉。

6、煮至熟時(shí)加鹽調(diào)味。

7、最后撒點(diǎn)蔥花即成。

本文標(biāo)簽: 方法  茄子  紅燒  

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