海帶綠豆排骨湯(海帶綠豆排骨湯的功效與作用)
2024-10-07
更新時間:2023-07-30 12:11:52作者:未知
1、將準(zhǔn)備好的鯽魚給準(zhǔn)備好,然后清洗干凈,去掉內(nèi)臟,魚鱗可以不給它刮掉,因為魚鱗有著鈣類元素。
2、在鯽魚的魚腹上給切上幾刀,這是為了能夠讓魚煮起來更入味。
3、鍋中放入少許油,然后再將鯽魚兩面給煎黃,煎一下,魚的味道便會更香。
4、倒入適量的清水,放入適當(dāng)?shù)牧暇婆c蔥姜蒜,可以去掉到腥氣,加入適量的清水,便可以開始清煮了。
5、等煮到鯽魚20分鐘后,魚湯便已經(jīng)成乳白色的了,撒上一點香菜與蔥花便可以進行提味,起鍋了。