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煮雞蛋怎么做成一道菜（煮雞蛋怎么做成一道菜好吃）

更新時間：2023-07-30 23:02:22作者：未知

煮雞蛋怎么做成一道菜（煮雞蛋怎么做成一道菜好吃）

1、煮蛋切片后，淋上調(diào)味汁，裝盤，是最簡單的。調(diào)味汁可用最基礎(chǔ)的醬油、醋、麻油等調(diào)和，撒上香蔥沫、熟芝麻也可以。

2、另外做其它菜肴的配料或蓋碼也可以，如湯面、米粉、燉菜等。

3、雞蛋打散備用，鍋中倒水，大火煮沸艾葉，均勻倒入蛋液，轉(zhuǎn)小火煮沸。鍋中加鹽，即可食用。

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