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玉米拌飯?jiān)趺醋?玉米拌飯的做法

更新時(shí)間:2022-04-04 12:48:27作者:未知

玉米拌飯?jiān)趺醋?玉米拌飯的做法

1、主料:米飯2小碗,洋蔥1/4個(gè),角瓜1小塊,香菇4個(gè),胡蘿卜1小塊,豆芽1小碗,菠菜2根,雞蛋1個(gè)。

2、輔料:鹽1茶匙,香油2茶匙,韓國辣醬1勺。

3、洋蔥、胡蘿卜、角瓜、香菇切絲。菠菜切段,豆芽摘掉根部。

4、水燒熱,放入一勺鹽,將豆芽、角瓜、胡蘿卜、香菇、菠菜依次汆湯熟,洋蔥炒熟放一旁備用。

5、準(zhǔn)備一個(gè)石鍋,鍋里刷上少許的香油,小火燒熱后放入米飯。

6、然后將所有的菜鋪到米飯上。

7、另起個(gè)煎鍋,打入一個(gè)雞蛋(單面煎或雙面煎看個(gè)人喜好),放在鋪好的菜上面,最后再來一勺韓國辣醬就好了。

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