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有時(shí)候買回家的芒果沒有熟，吃起來(lái)味道很青澀，那么芒果沒熟怎么催熟呢？芒果沒熟怎么保存？

芒果怎么樣催熟而不爛

芒果沒熟可以放在米缸里面，很快就熟了。

米缸里空氣不流通，比較悶熱，就會(huì)使水果的細(xì)胞發(fā)生變化，細(xì)胞之間的果膠會(huì)分解，糖分增多，水果表面的葉綠素減少，花青素增多。果膠分解，水果變軟，糖分增多，水果變甜，水果的花青素增多，水果表面由青變黃，所以水果熟了。

芒果吃多了會(huì)怎樣

1、導(dǎo)致腹脹

芒果吃多了會(huì)因?yàn)橄涣级鴮?dǎo)致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯后、晚飯前，少吃一點(diǎn)，不可過(guò)量，所以芒果也不能吃多了。

2、升血糖、皮膚黃

芒果的糖份高，若甜度超過(guò)15度，容易造成血糖上升，患有糖尿病或邊緣性糖尿病的民眾，應(yīng)避免食用。而看起來(lái)令人垂涎欲滴的橙黃色，則與木瓜、胡蘿卜一樣，含有豐富β-胡蘿卜素，雖然多吃可提升身體抗氧化的能力，但對(duì)色素敏感的人而言，吃太多會(huì)導(dǎo)致色素沉淀，皮膚變黃。

3、容易肥胖

艷陽(yáng)夏日，又到芒果盛產(chǎn)季節(jié)，多汁香甜，深受消費(fèi)者所青睞；不過(guò)，芒果本身熱量高，平均1顆半公斤重的芒果，相當(dāng)約1碗飯的淀粉總熱量，多吃容易肥胖；因此建議民眾，吃芒果應(yīng)控制份量，1次以不超過(guò)半顆芒果為原則，以維護(hù)身體健康。

4、導(dǎo)致過(guò)敏

芒果好吃又不貴，許多人就大吃特吃。芒果好處的確多，吃多了也對(duì)身體有害。特別是對(duì)芒果過(guò)敏的人。有的人一碰到芒果就會(huì)皮膚過(guò)敏。

吃芒果有什么好處

1，芒果中維生素A的含量高達(dá)3.8%，維生素A對(duì)眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。

2，芒果維生素C的含量也超過(guò)了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強(qiáng)人體的抵抗力。

3，芒果具有很高的藥用價(jià)值，特別是對(duì)于那些胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等這些癥狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。

4，對(duì)于慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤(rùn)。