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簡(jiǎn)單快速煮餃子的方法(如何快速煮熟餃子)

更新時(shí)間:2023-08-27 04:36:41作者:佚名

簡(jiǎn)單快速煮餃子的方法(如何快速煮熟餃子)

1、取一大小適中的鍋,放入適量寬度的水,再加點(diǎn)鹽,大火燒開。

2、等水開后就可以下餃子啦。一手拿著放餃子的盤子,另一手拿起餃子放進(jìn)鍋里。鍋中的餃子一次不要放太多,只要一盤子的量即可。

3、餃子全部入鍋后,用木鏟深入鍋底,輕輕攪動(dòng)幾下,防止部分餃子粘在鍋底。然后蓋好鍋蓋煮約20秒,以水再次燒開為準(zhǔn)。

4、此時(shí)打開鍋蓋,可以看到餃子有輕微上浮的跡象,再次用木鏟深入鍋底,輕輕攪動(dòng),讓餃子浮起來(lái)不要粘連在鍋底。這個(gè)時(shí)候可以加一點(diǎn)冷水進(jìn)去,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮至水開。

5、再次加入冷水,不要蓋鍋蓋,煮至水開。再點(diǎn)入一點(diǎn)冷水,讓水再次煮開,餃子就煮好了。

本文標(biāo)簽: 餃子  方法  簡(jiǎn)單  

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