更新時間:2023-08-12 22:59:48作者:佚名
1、藕去皮洗凈切丁過一遍水。
2、焯水斷生撈入冷水中浸泡。
3、小米椒、泡椒切段。
4、鍋中倒入適量泡椒水和小米椒、泡椒,泡椒水不夠加些清水煮開。
5、加白糖。
6、加鹽。
7、加白醋。關(guān)火放涼后倒入藕丁泡一夜入味即可食用。
8、撒點小蔥花。
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2023-08-12 22:59
1、鹽田海鮮一條街的海鮮美食可謂熱鬧非凡,沙井鮮蠔是必點的美味。這條街坐落于深圳市東部,鹽田海濱,從深圳市區(qū)往來僅半小時車程。海鮮街酒家菜式多以客家風味和潮汕風味為主以“鮮”見長。推薦的餐廳有:師公會海鮮酒家(鹽田店)、
2023-08-12 22:47
1、材料:豬肉150g,香菇2朵。配料和調(diào)味料:鹽、菠菜、雞精、雞蛋清、十三香、醬油、蔥姜、香油適量。香菇洗凈切成末。2、豬肉洗凈切成肉末,然后放入姜末繼續(xù)切肉泥。3、切好的肉放入碗內(nèi),放入蔥末、十三香、鹽、醬油、雞精、
2023-08-12 22:22
1、食材:雞蛋2個 / 豬肉末80g / 蔥1小撮 麻油1茶匙 / 腌肉末 / 料酒1勺 鹽5g / 胡椒粉5g / 醬油1/2茶匙。2、制作步驟:(1)把調(diào)料加進肉末,攪拌,腌10分鐘,加切好的蔥花,攪拌。(2)將雞蛋
2023-08-12 21:55
1、準備:鯽魚2條、老干媽辣醬,小半碗、黃豆醬,小半碗,香菜、干紅辣椒、八角、蔥姜。2、鯽魚破開后清洗干凈,熱鍋下冷油,油燒熱后下入鯽魚,正反面煎至金黃取出,另起油鍋,下入蔥姜、八角和干辣椒爆香。3、下入兩匙黃豆醬和一匙
2023-08-12 21:52
1、食材:帶魚一條(一斤左右) ,蔥、姜、料酒、鹽、味精、魚露各適量2、做法:(1)將帶魚切成塊狀,洗干凈;(2)將帶魚塊兩面剞十字花刀(斜切成網(wǎng)格狀),切半寸段;(3)將帶魚塊裝盤,加入調(diào)料,上蒸籠蒸6分鐘;(家庭蒸要
2023-08-12 21:50
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