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1、食材：酸奶250克、牛奶50克、淡奶油100克、吉利丁片2片。

2、吉利丁片放在杯子里，加冷水泡軟。

3、在牛奶加糖后，放入微波爐加熱2分鐘，再加吉利丁片攪拌至融化。

4、再加酸奶和淡奶油攪拌，攪拌均勻后，倒入方形容器放在冰箱冷藏至凝固。

5、凝固后拿出來，用刀切塊即可。

6、酸奶塊會(huì)融化，請盡快食用，口感更加。

7、還可以加入各種水果，制成不同口味的酸奶塊。