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姜末豬肉漢堡步驟

更新時間:2023-07-09 04:32:08作者:佚名

姜末豬肉漢堡步驟

1、除黃油外,輔料里所有的食材放入面包機,后油法發(fā)酵好面團。

2、發(fā)酵好的面團分成六個小劑子,團圓后放入烤盤。

3、把面包胚放在溫暖濕潤的地方進行二發(fā)。

4、趁著這個空隙,把豬肉切成塊。

5、用絞肉機絞碎。

6、姜切成片,放入切蒜器。

7、輕輕按幾下,剁成姜末。

8、姜末和肉混合,加入適量鹽和黑胡椒粉、生粉,攪拌均勻后做成餅狀用電餅鐺煎熟備用。

9、發(fā)酵好的面團刷上雞蛋液。

10、放入175度預熱好的烤箱,烤12分鐘即可。

11、冷卻后從中間破開,夾上肉餅和生菜,擠上沙拉醬即可。

本文標簽: 步驟  

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