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1、食材用料：

土豆粉一包、豆腐皮半張、生菜一把、火腿腸半個、紫菜適量、小蔥三根、油適量、鹽一湯匙、雞精一湯匙、麻辣粉兩湯匙、胡椒粉兩湯匙、油潑辣椒兩湯匙。

2、制作方法：

（1）準(zhǔn)備好食材：土豆粉，豆腐皮，生菜，火腿腸，紫菜，小蔥。

（2）把豆腐皮切絲，生菜切段，紫菜撕碎，小蔥切成段，火腿腸切成片，放盤子里備用。

（3）鍋里加入涼水，開大火，水燒開后把土豆粉放鍋里煮熟。

（4）把豆腐皮和生菜放鍋里燙兩分鐘。

（5）把土豆粉，豆腐皮，生菜盛入碗里，加點湯。

（6）把紫菜，小蔥，火腿腸放入碗里，加入鹽，雞精，麻辣粉，胡椒粉，油潑辣椒，攪拌均勻后即可食用。