筍干老鴨煲(筍干老鴨煲怎么做比較好吃?)
2023-06-04
更新時(shí)間:2023-05-22 03:35:17作者:佚名
1、新鮮蘑菇是很容易煮熟的,正常情況最多煮5分鐘左右就能熟,剛好煮熟的蘑菇口感軟而帶著韌勁,而且不會(huì)有生味
2、如果是香菇或是杏鮑菇這類的菌菇,那烹煮的時(shí)間就相應(yīng)要久一點(diǎn)。在烹飪菌菇類的食材時(shí)盡量不要焯水,因?yàn)殪趟畷?huì)讓菌菇的營(yíng)養(yǎng)流失,還會(huì)影響其口感,可以說(shuō)焯水對(duì)菌菇類的食材沒(méi)有任何好處。