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餃子需要蒸多久(素餡餃子需要蒸多久)

更新時間:2023-09-07 05:37:44作者:未知

餃子需要蒸多久(素餡餃子需要蒸多久)

1、蒸餃子的時間是不能一概而論的,需要看餃子餡以及餃子的大小、皮的厚度等等,如果是像韭菜餃子、青菜餃子等等,那么一般上汽之后蒸10分鐘左右就可以吃了,而若是牛肉餃子之類的,那么蒸的時間會久一些,大概在上汽之后還要蒸15分鐘。

2、另外有些人在包餃子的時候,會將餃子皮搟太厚了,若是這種情況,那么不管是肉餡或者是素餡都需要蒸更久一點,上汽之后蒸15-20分鐘左右,才能確保皮蒸熟,但是如果是在店里買的手工餃子之類的,皮都挺薄的,且大小正常,那么上汽之后蒸10分鐘左右就可以了。

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