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1、主料：萵筍2個、臘腸2根。

2、調料：食鹽少許、雞精適量、生抽1大勺、植物油適量、獨蒜1只。

3、香腸上鍋蒸10分鐘左右至熟。

4、蒸香腸的過程中處理萵筍，去皮切片，蒜去皮切片。

5、將香腸切片。

6、鍋入油，炒香蒜片。

7、下入萵筍和香腸同炒。

8、加入調味料翻炒1-2分鐘即可出鍋。