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清燉雞湯(清燉雞湯放什么材料好吃)

更新時(shí)間:2024-06-08 08:38:15作者:未知

清燉雞湯(清燉雞湯放什么材料好吃)

1、雞肉塊600克,姜片5克,水1200㏄。鹽1又1/2小匙,紹興酒4大匙。

2、雞肉塊放入沸水中氽燙去血水備用。

3、放入雞肉塊、姜、蔥段、大料。燒開(kāi)后,放料酒,加入一點(diǎn)點(diǎn)醋,去腥,也能促進(jìn)鈣質(zhì)發(fā)揮。 小火2小時(shí)煨爛,出鍋時(shí)加入鹽調(diào)味即可。

4、雞湯向來(lái)以美味著稱,補(bǔ)虛的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀,提高人體的免疫功能的作用。

本文標(biāo)簽: 清燉雞湯  

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