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涼拌西葫蘆胡蘿卜的正宗做法 涼拌麻醬西葫蘆的做法

更新時間：2023-01-11 03:34:29作者：佚名

涼拌西葫蘆胡蘿卜的正宗做法 涼拌麻醬西葫蘆的做法

1、食材：西葫蘆100g，姜5g，蒜5g，小紅椒4g，鹽適量，醬油適量，蠔油適量。

2、西葫蘆洗凈刨成絲。大蒜、小紅椒、生姜切成末。

3、冷水煮沸，依次放入西葫蘆絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲，煮沸一分半。撈起瀝干，裝入小碗。

4、熱鍋放油，油燒至七成熱，放入姜蒜小紅椒碎末，待油鍋起泡，迅速倒入小碗中，淋在西葫蘆絲上，撒入適量鹽。

5、調(diào)入適量醬油、蠔油，倒入小碗，充分?jǐn)嚢杓纯伞?/p>

本文標(biāo)簽： 西葫蘆  胡蘿卜  

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