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1、普通面包放入220度預(yù)熱的烤箱烤25-35分鐘即可?？久姘臏囟热Q于面包的種類及烤箱的種類。大土司需要時(shí)間長(zhǎng)一些，一般用180攝氏度烤45分鐘。中土司烤30分鐘，丹麥和大型面包25分鐘，小料理面包在12-15分鐘左右。除大土司外，其它要在發(fā)酵后刷蛋液后再進(jìn)行烘烤。

2、面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過(guò)分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品。