涼拌魚腥草怎么做 涼拌魚腥草的做法
2022-12-02
更新時間:2022-03-02 09:21:50作者:admin
買了半個新鮮的西瓜,切了幾塊后發(fā)現(xiàn)剩下的西瓜吃不完了,想著將西瓜榨汁喝,那么榨西瓜汁時要不要去籽呢?
看個人習(xí)慣。
沒有去籽的西瓜榨的汁喝起來口感會差一些,喝起來會有顆粒感,不少人喜歡去籽后再榨汁,可如果還未成熟的白色西瓜籽則可以不用去掉,不會影響食用口感。
此外扎西瓜汁也可以不用去籽,將西瓜切好放進(jìn)榨汁機里,西瓜籽也會被打碎,不用擔(dān)心對身體不利,而且部分榨汁機有過濾功能,可以將細(xì)碎的渣過濾掉。
1.先將西瓜切掉西瓜皮,把西瓜瓤切成小塊,然后倒入料理機里面。
2.啟動料理機,大約3-5分鐘左右就可以把西瓜瓤打成汁了。
3.把打好的西瓜汁倒出來過濾兩遍,可以用洗干凈的紗布來過濾。
4.將西瓜汁放冰箱里面冰鎮(zhèn)15分鐘,喝起來會更清熱解暑。
少量同食可以。
西瓜籽的成分主要是脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素、戊聚糖、淀粉等,有利肺,潤腸,止血,健胃等功效,常見的西瓜籽有黑色、白色兩種,白色西瓜籽質(zhì)地較軟嫩,是可食用的。
而黑色西瓜籽外殼堅硬,不易消化,可以少量吃不要吃太多,少量吃能隨大便一起排出,但若大量進(jìn)食西瓜籽的話,腸蠕動時瓜籽便會聚集成團,容易引起腹部墜脹、便秘,甚至出現(xiàn)腸梗阻、闌尾炎等疾病影響健康。
黒籽放心些。
西瓜是自然成熟的話,那么西瓜籽的顏色多是黑色的或者紅褐色的,而80%成熟的西瓜其味道也會較甜,但是里面的西瓜籽卻是白色的,一般不會影響食用。
可是這樣未成熟的西瓜有人工干預(yù)催熟的可能,在西瓜的藤蔓上面涂上植物生長劑來輔助生長,這種西瓜不是自來熟,成熟后里邊的西瓜子是白色的,因此如果擔(dān)心會食用催熟的西瓜,建議選黑籽西瓜放心些。