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海帶是用冷水泡發(fā)嗎 海帶用冷水泡還是開水泡

更新時間:2023-07-13 12:15:51作者:佚名

海帶是用冷水泡發(fā)嗎 海帶用冷水泡還是開水泡

1、海帶海帶建議用冷水泡,熱水泡會影響海帶的質(zhì)地和口感,如果想快速一點泡發(fā)可以用溫水來泡。

2、先將海帶在冷水時泡半個小時,刷去海帶表面的沙粒和鹽,撈出。

3、把海帶放入帶蓋的容器中,用溫水泡發(fā)2小時取出。

4、放入少許醋,用手捏擦,使海帶表面的黏液浮起,用清水沖即可。

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