豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-25 11:35:57作者：未知
1、五花肉切條。
2、涼水下鍋焯水，水開(kāi)撇去浮沫撈出。
3、土豆切塊，姜切片，蔥切蔥花。
4、焯好的五花肉放鍋中，小火煎至金黃。
5、加入姜片、蔥花炒香，放干辣椒、香葉、八角炒勻，放冰糖炒融化。
6、放老抽、醬油、料酒炒好，加水大火煮開(kāi)。
7、小火燉30分鐘，放土豆小火燉15分鐘。
8、撒上蔥花即可。