自制鮮花餅餡料的制作方法 自制鮮花餅餡料的制作方法視頻
2024-02-17
更新時間:2024-02-17 05:49:55作者:佚名
1、食材:雞蛋適量、牛奶適量、糖適量、鹽適量、油適量、醋適量。
2、準備兩個碗,將雞蛋打碎,把雞蛋清和雞蛋黃分別放入兩個碗里。一定要把蛋清和蛋黃分開。
3、往雞蛋清里放入適量的糖,用力攪拌。攪拌的時候一定要用力,這個是做好蛋糕的關鍵。
4、把蛋黃倒入一個更大的容器里,往蛋黃里倒入適量的糖、鹽、醋、牛奶、面粉。用力的攪拌均勻。
5、等把面粉攪拌均勻之后,把之前攪拌好的蛋清的倒入攪拌好的面粉里,邊往面粉里倒入蛋清邊用力攪拌。一定要用力攪拌均勻。
6、把電飯鍋打開,等電飯鍋稍微熱一點之后放入適量的油。放油是為了不粘鍋,根據(jù)做蛋糕的多少放入適量的油。
7、把攪拌好的面粉倒入電飯鍋里,蓋好鍋蓋,把電飯鍋打開煮飯功能。等過一會兒之后,電飯鍋會自動的跳到保溫功能。不用管他,讓其燜一會兒。
8、燜一會兒之后,再拿一塊兒毛巾,把毛巾蘸濕,放在電飯鍋的通氣口,把通氣孔堵住。把電飯鍋打開煮飯功能。再等一會兒就好了。