更新時間:2023-08-06 22:27:08作者:佚名
1、主料:300g蕓豆,100g茄子,配料:適量油,適量鹽。
2、準(zhǔn)備好食材,洗干凈的蕓豆和茄子。
3、蕓豆去掉頭尾老的絲切好,茄子切好用淡鹽水泡著。
4、蒜切好,炒鍋放入適量的油放入蕓豆。
5、炒到蕓豆變顏色在放入茄子,加入適量的鹽,加入蒜。
6、不能加水就這樣翻炒五分鐘就可以出鍋。
蕓豆燒茄子做法步驟 蕓豆燒茄子做法步驟圖
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1、主料:300g蕓豆,100g茄子,配料:適量油,適量鹽。2、準(zhǔn)備好食材,洗干凈的蕓豆和茄子。3、蕓豆去掉頭尾老的絲切好,茄子切好用淡鹽水泡著。4、蒜切好,炒鍋放入適量的油放入蕓豆。5、炒到蕓豆變顏色在放入茄子,加入適
2023-08-06 22:27
1、草魚宰殺后治凈,去掉頭尾、骨刺及魚皮,取凈魚肉絞成茸;豬肥膘肉剁成泥;韭菜擇洗凈,切為細(xì)粒,加入香油、精煉油拌勻。2、將魚頭、魚骨放入鍋中,摻入清水,加入胡椒粉、料酒、雞精,上火熬至湯色乳白時,濾去料渣,即成魚湯。3
2023-08-06 22:26
1、將冷凍黃花魚處理干凈,撒上少許鹽、生抽、料酒抹勻腌漬半小時左右,備用。2、將蔥切段,姜切片,紅椒切段裝入碗中備用。3、將鍋中注入適量食用油加熱,放入腌好的冷凍黃花魚,兩面煎至金黃色。4、放入姜片蔥段,倒入生抽、料酒和
2023-08-06 22:25
1、主料:排骨1000克。 2、輔料:蔥段適量、姜片適量。 3、配料:料酒1勺、鹽適量。 4、排骨剁好,放入清水中二小時,中間換一次水,泡出血水,撈出備用。 5、鍋中放入開水,將排骨倒入,加料酒1勺,飛水撈出,過
2023-08-06 22:23
1、用料:排骨300克、油適量、料酒適量、鹽少許、醬油適量、花椒少許、蒜適量、蔥適量、姜適量、辣椒適量、芝麻少許。 2、排骨洗凈放鹽,醬油。 3、倒入料酒。 4、抓勻腌制半小時。 5、炒鍋倒油中火燒熱。 6、擺
1、雞腿5個,醬油75ML,料酒少許,孜然粉少許,胡椒粉一些,五香粉少許,生姜少許,蔥白少許,甜面醬少許(可放可不放),小米辣一根(可放可不放),土豆一個,洋蔥小半個。2、先把雞腿洗干凈,用刀在肉多的地方多劃些紋理,方便
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2023-08-06
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