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在日常生活中，有很多人會選擇把吃不完的榴蓮冷凍起來，那么，冷凍榴蓮的危害有哪些？冷凍榴蓮影響口感嗎？一起來看看吧。

冷凍榴蓮的危害有哪些

主要有以下幾點(diǎn)：

1、胃腸道不好的人群進(jìn)食冷凍榴蓮后容易引起腹痛、腹瀉等不適的癥狀。因?yàn)槔鋬龊蟮牧裆徥菚碳つc胃的，所以建議加熱之后在進(jìn)食，以免出現(xiàn)惡心等嘔吐的癥狀。

2、如果是冰凍榴蓮時間較長可能會導(dǎo)致滋生細(xì)菌，人食用細(xì)菌較多的榴蓮肉后會出現(xiàn)腹瀉的狀況，不利于身體健康。

同時需要注意冷凍榴蓮也不可以放置太長時間，最好盡快吃完，以免榴蓮出現(xiàn)變質(zhì)以及腐爛。

冷凍榴蓮影響口感嗎

一般來說，是不會影響口感的。

冰凍過后的榴蓮口感特別像是冰淇淋一樣，風(fēng)味十足。同時凍榴蓮含有較多的碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)成分，可以促進(jìn)腸胃蠕動消化、提高身體抵抗力以及緩解身體便秘、緩解食欲不振等。

但也需要適量的食用，因?yàn)槭秤眠^多可能會出現(xiàn)上火、腹脹的現(xiàn)象。

榴蓮冷凍會破壞營養(yǎng)嗎

正確的儲存方式和儲存時間下當(dāng)中的營養(yǎng)成分不會遭到破壞。

榴蓮當(dāng)中含有比較多的的維生素和礦物質(zhì)，也含有少許的膳食纖維以及蛋白質(zhì)等成分，可以有效的補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)成分。但是如果是長時間冷凍保存是會使其營養(yǎng)成分遭到破壞的，甚至比較容易使榴蓮的果肉滋生細(xì)菌或者出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。

所以，如果儲存的時間比較短，當(dāng)中的營養(yǎng)不會遭到破壞。但是儲存的時間比較長而且儲存方式不當(dāng)?shù)脑挘瑺I養(yǎng)是可能會遭到破壞的。

冷凍的榴蓮好不好

適當(dāng)?shù)氖秤美鋬隽裆弻ι眢w是沒有太大壞處的。

榴蓮作為一種熱帶水果，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、毛發(fā)、氨基酸、鈣、鐵等成分。口感類似雪糕,咬起來非常的松軟,對于喜歡吃榴蓮而且又喜歡吃雪糕的人群來說是一種口感非常好吃的食物。

但是冷凍的食物傷胃，因此，冷凍榴蓮最好不要過多的進(jìn)行食用。