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怎么做可樂豬蹄 怎么做可樂豬蹄好吃

更新時間：2023-10-25 07:55:21作者：未知

怎么做可樂豬蹄 怎么做可樂豬蹄好吃

1、主料：豬蹄600克。輔料：生姜10克，蔥15克。調(diào)料：胡椒粉1克，可樂200克，生抽70克，黃酒20克，鹽3克，水500克。

2、豬蹄去毛后洗凈。

3、放入冷水中焯開。

4、將豬蹄重新放入鍋中，加入調(diào)料和生姜片、蔥。

5、水要沒過豬蹄，中火先用高壓鍋壓20分鐘。

6、再大火收汁。至湯汁濃稠即可 。

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