豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版
更新時(shí)間：2022-03-23 18:42:18作者：未知
1、料理盆中放少許清水，加入面粉，用筷子攪拌均勻。
2、打入一個(gè)雞蛋，再次攪拌均勻。
3、提起打蛋器面糊呈流線狀，面糊調(diào)稀一點(diǎn)，這樣做出來(lái)的雞蛋餅薄且柔軟，口感好。
4、芹菜葉和火腿切末。
5、加入到面糊中，調(diào)入鹽，攪拌均勻。
6、不沾平底鍋刷薄薄一層花生油。
7、將面糊用勺子舀入鍋中，晃動(dòng)鍋?zhàn)訉⒚婧龜偲?。一面定型后翻面再煎一?huì)，中間鼓起來(lái)就熟了。