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燉兔肉的做法

更新時間：2023-10-28 16:21:05作者：未知

燉兔肉的做法

1、材料：兔肉1000克，醬油100克，大蔥50克，姜30克，白皮大蒜50克，八角10克，植物油40克，甜面醬50克，料酒25克

2、將兔肉洗凈，切成4厘米見方的塊，用開水焯過，備用。

3、鍋內(nèi)加油，用八角爆鍋，下蔥段、姜片、蒜瓣，下面醬，把面醬炒熟，烹入料酒，加醬油，把兔肉下鍋，加湯用旺火燒開，改小火爛，出鍋即成。

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