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香菇多汁肉包子的家常做法（香菇肉包子的做法和配方 包子餡做法）

更新時間：2023-11-02 11:07:28作者：未知

香菇多汁肉包子的家常做法（香菇肉包子的做法和配方 包子餡做法）

1、原料準(zhǔn)備：面粉300克，瘦肉200克，香菇100克，油適量，鹽1勺，姜適量，蔥適量，雞精半勺，香油半勺，生粉1勺，料酒1勺。

2、準(zhǔn)備好香菇，香菇洗凈切碎，準(zhǔn)備好瘦肉，放料理機打成肉末。

3、肉和菇加一起，放油，鹽，生粉，料酒，雞精，香油等拌勻。

4、準(zhǔn)備好發(fā)酵好的面團，面團取出排氣，分成等份，取一份搟成皮，放入餡料。

5、包成包子，二次發(fā)酵15分鐘，包子移入蒸籠內(nèi)，放入蒸鍋，蒸上20分鐘關(guān)火，5分鐘后掀蓋，夾出包子。

本文標(biāo)簽： 香菇多汁肉包子的家常做法  

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