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苦瓜怎樣處理 苦瓜怎樣處理才不苦呢

更新時間：2023-07-19 05:32:55作者：佚名

苦瓜怎樣處理 苦瓜怎樣處理才不苦呢

1、先把苦瓜切開，將瓜子取出扔掉。去除瓜子后會看到苦瓜囊里有一層白色膜，把這層白色的膜去掉會去除一部分苦味。

2、苦瓜去除瓜子和囊內(nèi)的白色的膜后，再用刀將苦瓜切成片狀，將鹽撒在切好的苦瓜片上面，鹽會帶走苦瓜中的部分水分和苦味。

3、苦瓜腌制15分鐘，腌好后再用清水沖洗幾遍。

本文標(biāo)簽： 苦瓜怎樣處理  

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