更新時間:2023-11-01 17:52:19作者:未知
1、觀察茶葉形狀時,要注意干燥程度,好茶葉其含水量必須要低,若用手來加以識別,則輕捏即碎。
2、在沖泡后也要留意茶葉形狀,若茶葉伸展后葉形仍完整,則表明是好茶葉,多為人為采摘。
3、好茶沖泡的茶水色澤清澈明亮,若有渾濁不清或呈暗色者則不是好茶葉。在同種茶種中,若浸出物較高濃度,則為好茶葉。
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1、觀察茶葉形狀時,要注意干燥程度,好茶葉其含水量必須要低,若用手來加以識別,則輕捏即碎。2、在沖泡后也要留意茶葉形狀,若茶葉伸展后葉形仍完整,則表明是好茶葉,多為人為采摘。3、好茶沖泡的茶水色澤清澈明亮,若有渾濁不清或
2023-11-01 17:52
1、【油燜大蝦】食材:小龍蝦1000g、姜適量、生抽適量、植物油適量、白糖適量、食鹽適量、料酒適量、雞精適量、油燜大蝦專用香料適量、香辣醬適量、干辣椒適量、蒜適量、蔥適量做法:(1)大蝦洗凈,用廚房剪剪掉蝦須和蝦槍。有人
2023-11-01 17:51
1、南瓜吐司500g。2、用手把已發(fā)硬的面包揉碎,用大孔篩過篩,過篩之后,再把大顆粒揉碎,再稍稍用大孔篩過篩,揀出色澤不均勻的面包屑,放入烤箱中層180度10分鐘去除水分,取出即可使用。3、面包糠是一種廣泛使用的食品添加
2023-11-01 17:47
1、面粉1000克,干酵母、泡打粉各12克,蜂蜜適量,白糖300克,油100克,水450-500克。2、將干面粉倒在案板上加入干酵母、泡打粉拌合均勻,扒坑。3、將水、糖放入盆內(nèi)順一個方向攪拌 待糖全部溶化后放入豆油,再攪
2023-11-01 17:45
1、發(fā)酵黃油85克、糖粉55克、全蛋液50克、低筋粉135克、椰蓉(以下為餅面餡料)60克、雞蛋黃25克、奶粉5克、黃油15克、全蛋液15克、草莓果醬適量。2、 軟化的黃油中一次性加入糖粉。用電動打蛋器打至顏色發(fā)白。然后
1、用冷水浸泡4小時即可。 2、準(zhǔn)備材料:青椒1個、紅椒1個、洋蔥1個、干魷魚2條、姜5g、油20ml、鹽5g、料酒10ml、蠔油10ml。 3、魷魚干冷水泡發(fā)三小時以上。 4、中途換一次水,再泡1小時。 5、魷
2023-11-01 17:44
2023-11-01
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