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茄汁大蝦的家常做法（茄汁大蝦的家常做法大全）

更新時間：2023-09-13 02:52:37作者：佚名

茄汁大蝦的家常做法（茄汁大蝦的家常做法大全）

1、用料：大蝦500g，蒜，番茄醬適量，鹽，生抽，料酒，白胡椒粉，水淀粉，糖，米醋，水，油。

2、大蝦開蝦背，挑出里面的蝦筋。

3、剪掉蝦須，洗凈。

4、蒜切成末兒。

5、大蝦用鹽、料酒、白胡椒粉、生粉、加一半的蒜末先腌制10分鐘。

6、番茄醬、生抽、水、料酒、鹽、糖、米醋調(diào)一碗汁備用。

7、鍋內(nèi)倒油，把大蝦放過鍋中煎一下。

8、兩面都煎好后放入蒜末煸香。

9、倒入剛才調(diào)好的汁，煮一會兒。

10、倒入水淀粉勾芡，出鍋。

本文標簽： 茄汁大蝦的家常做法  

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