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牛肉怎么燒容易爛 牛肉怎么燒容易爛又嫩

更新時(shí)間：2023-10-01 19:01:15作者：佚名

牛肉怎么燒容易爛 牛肉怎么燒容易爛又嫩

1、是將準(zhǔn)備好的牛肉用刀背在牛肉上面打上五六分鐘，把肉纖維打斷，這樣就再煮的就會(huì)容易爛。

2、在煮牛肉的時(shí)候，放入一些白糖、茶葉和山楂，這樣在煮的過(guò)程中也能將牛肉煮爛。

3、把牛肉放在高壓鍋里蒸煮，也會(huì)很爛，但效果未必比上面兩個(gè)好。

4、以上要注意的是，在煮的過(guò)程中只加入熱水，切忌放入冷水，那樣只會(huì)將牛肉越煮越硬。

本文標(biāo)簽： 牛肉怎么燒容易爛  

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