更新時間:2023-04-26 02:22:16作者:未知
1、食材:蛋白肉一節(jié)、白菜幫3片、青椒一個、蔥兩顆、蒜苗一顆、姜兩片、耗油適量、生抽半勺、花椒10粒。
2、首先用溫水把蛋白肉泡發(fā),各類材料備齊。切好。
3、蛋白肉切絲,鍋中放油燒熱,加入花椒炸香,花椒撈出,放入蔥,姜,蒜苗。
4、炒香后加入白菜,然后翻炒,白菜炒軟后加進去蛋白肉,炒幾下,再加入鹽,耗油。
5、翻炒均勻后,即可出鍋。
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1、食材:麻薯30克、白糖3克、牛奶30克、面粉30克、糯米粉39克、雞蛋3克、黃油3克、檸檬汁3克。2、先做麻薯,牛奶加糖攪拌均勻加入糯米粉和玉米淀粉攪拌至順滑無顆粒狀態(tài)。3、蓋上一層保鮮膜,扎幾個洞,放入蒸鍋中蒸20
2023-05-04 15:50
1、主料:面條250克、牛肉80克。 2、輔料:青椒15克、紅椒15克、小蔥2根、大蒜10克、油適量、鹽0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙。 3、牛肉切片用鹽,糖,生抽,胡椒粉,生粉腌制。
2023-05-04 15:48
1、食材:豬油,大料,蔥姜,料酒,醬油,白糖,鹽,雞精各適量。2、坐鍋點火放入少許豬油,下桂皮大料炸出香味,再放入蔥姜煸炒,加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精,倒入高湯燒開后轉小火煮20分鐘;3、將煮好的湯汁倒入碗中,坐鍋將
丁光魚的做法如下: 1、主料:丁光魚500g、油適量、鹽適量、料酒適量、姜適量、胡椒粉適量。2、丁光魚打理洗凈備用,將丁光魚放油鍋內翻炒,待呈金黃色后,倒入水大火燉。燒至湯色濃白,加入黑胡椒,姜片,少許鹽;換燉鍋小火燉煮
2023-05-04 15:46
1、新鮮牡蠣去殼,放入面粉水里輕輕抓洗。沖洗干凈。再放入鹽水中輕輕抓洗一遍,沖洗干凈。2、不粘炒鍋中放少許油,七成熱時將牡蠣放入輕輕翻炒幾下,同時在鍋中烹入一點料酒去腥,再翻炒幾下盛出。3、大碗中打入雞蛋,加適量鹽、蔥花
2023-05-04 15:44
1、食材:排骨350克、大米8把、核桃6個、花生1把、生姜3片、蔥1根、料酒2匙、鹽2匙。2、排骨洗干凈,斬塊,裝碗里。 3、鍋里加水加熱,排骨倒入鍋里。水開后再煮2分鐘,撇去浮沫撈出,用清水洗干凈,裝碗里備用。 4、花
2023-05-04 15:42
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2023-05-04
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