豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-21 04:53:19作者：佚名
1、3兩以下的梭子蟹一般蒸鍋燒開后要繼續(xù)蒸10分鐘左右，3～4兩重的蒸12分鐘左右，4兩以上的蒸15分鐘左右。通常是體重每增加1兩，蒸的時(shí)間就增加2分鐘左右。
2、蒸螃蟹的做法：螃蟹用清水沖洗幾下。
3、把沖洗干凈的螃蟹里倒入白酒，等螃蟹昏迷，再次刷洗干凈。
4、切好的蔥，姜，八角和花椒放在碟子里備用。
5、鍋里放水，水開后放入螃蟹，把上圖碟里的作料倒入，大火蒸15分鐘。
6、螃蟹蒸好后打開蓋子。
7、取一個(gè)碟子，里面放入切碎的姜和蒜，倒入生抽和醋。
8、把蒸好的螃蟹放在盤子里，吃的時(shí)候蘸上作料就行啦。